OUTRAS SARDINHAS ASSADAS NO FORNO!!!!


Bem o maridão adora as sardinhas assadas no forno.


Desta vez retirei as cabeças e limpei-as muito bem têmperei com sal e reservei durante 30 minutos.


Num tabuleiro de barro coloquei 2 cebolas às rodelas metade de 1 pimento vermelho e outra metade verde. sacodi o sal às sardinhas e envolvi em farinha de milho.


Acamei no tabuleiro coloquei por cima alhos cortados em tirinhas, pimento e piri-piri reguei com azeite e salpiquei com vinagre.

Vai ao forno pré-aquecido a 200 graus durante 20-25 minutos. Servi com batatinhas pequenas cozidas com casca.



Notas: só o maridão é que come estas sardinhas os filhos não gostam das ditas e eu não gosto do piri-piri que ele gosta em abundância.

Vou depois postar outra receita das ditas no forno que essas já gosto não leva piri-piri.
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